Najnowsza książka Juliet Gellatley, Milcząca arka - to poruszająca do głębi serca, pasjonująca opowieść - napisana w formie autobiografii; przedstawiająca nieznane nam fakty oraz ujawniająca polityczne oszustwa i dezinformację w wykonaniu potężnego przemysłu mięsnego. Wielu przedstawicieli z kręgu biznesu mięsno-hodowlanego, nazwało autorkę Milczącej arki - "wrogiem publicznym nr 1".
 
 

"Jest to podróż w odkrywaniu rzeczywistości, która nas rozzłości i zaszokuje. Jej logika jest prosta: ludzie niszczą Ziemię i unicestwiają jej mieszkańców - doprowadzając do nędzy kraje III świata i rujnując swoje własne zdrowie, poprzez działania, które nawet nie są nikomu potrzebne. Przedmiotem tej globalnej destrukcji jest hodowla miliardów chorych i cierpiących zwierząt. Milcząca arka - to fascynująca i bardzo ważna książka, która zaliczana będzie do klasyki".

Dr prawa MICHAEL MANSFIELD
 

"Przyznać należy, że autorce udało się przedstawić szereg faktów godnych szczególnej uwagi. (...) Nasuwa się więc retoryczne pytanie, czy Milcząca arka jest obecnie potrzebna polskiemu czytelnikowi? Odpowiedź może być tylko jednoznaczna - tak, i to z wielu względów. (...) Autorka odsłania fakty budzące niekiedy grozę, o których wiedzieć należy, i które wymagają zmian, nawet radykalnych".

Prof. dr hab. MARIAN MILCZAK
 

Juliet Gellatley jest obecnie uważana za jedną z najbardziej skutecznych aktywistek wegetariańskich na świecie. Od kilku lat zmienia ona sposób myślenia i zwyczaje ludzi. W 1994 r. Juliet założyła nową dynamiczną organizację Viva! aby przyspieszyć postępującą rewolucję wegetariańską i efektywnie walczyć o lepszy - bardziej współczujący świat. Poprzednio była  dyrektorką brytyjskiego Towarzystwa Wegetariańskiego; zorganizowała ona już wiele głośnych akcji wegetariańskich oraz kampanii w obronie praw zwierząt.